风土疯狂

《Toqués du Terroir》最初讲述的是厨师 Clarie 和前食品记者 Chloé 之间的友谊故事。 二十年来，两人走遍了法国和纳瓦拉的土地，寻找每个地区最好的产品。 这种共同的热情在滨海特鲁维尔的班恩街 (rue des Bains) 得以实现。

经过一年半的时间在诺曼底的道路上与我们的生产商和工匠（他们显然也是“风土疯狂”）会面，这两位年轻女性制作了这种 100% 当地和 100% 激进的普通食品。 因为今天不是必须更好地消费并回归本源吗？

事实上，在过去的一年里，在 46 rue des Bains，您只能找到诺曼底最好的传统产品——饮料、醋、牡蛎、鱼酱、andouille de Vire 或 teurgoule——以及其他更原始但与诺曼底一样的产品. : 藏红花、香肠、pipi du Dragon、茴香酒——是的！ - 化妆品或工艺品！

但是，请不要误会，在 Les Toqués，您还可以享用日常美食：豆类、奶酪、黄油、熏鱼、熟食、土豆和韭菜（大部分是有机食品）愉快地共享商店的两层空间。 经过严格筛选后。

更重要的是，这两位和蔼可亲、充满热情、追求完美的年轻女士一定会以良好的心情迎接您。 而且，常客们并没有看错，有时聚会在那里只是为了让他开心地聊一聊。 而制片人也经常受邀在那里会面以发现他们的作品。

这家迷人而优雅的当地杂货店的魅力在于，让真正的诺曼当地产品得到应有的关注和声誉。 因此，Clarie 和 Chloé 每天还会提供建议并分享一千个精心挑选的轶事和启示，以激发您的兴趣。 目的是让您更加为我们这片无与伦比、不可替代的诺曼土地的成功而疯狂，让您成为新的“诺曼风土的钉子”。

让我们都疯狂吧！

• 类型： 食品、熟食、当地产品、区域产品