我们的伙伴 杰夫·库克 今天提供东方风味食谱,足不出户即可旅行!!

主要成分

4人

  • 4 只鹌鹑
  • 4根香肠
  • 4片熏培根薄片
  • 埃尔韦斯普罗旺斯
  • 橄榄油
  • 蜂蜜
  • 拉斯埃尔哈努特
操作步骤

用剪刀把鹌鹑从臀部到颈部剪下来,然后把脊椎骨剪掉。 将鹌鹑压平并切成两半。

将梅尔盖兹肉切成 4 份,放在鸡翅和鱼片之间。

将培根片切成两半。 每个方块将被放置在鹌鹑腿上。

将烤肉串挂在大腿上,然后将培根放在大腿的另一部分。 然后在里脊肉的开始处刺破,在梅尔格斯香肠上刺破,最后在鸡翅的上部刺破。

加入普罗旺斯香草、香料、蜂蜜和橄榄油。 放入相当热的烤箱 (180*) 中。

好品尝!

带有马拉喀什香味的鹌鹑